Standard GlobalGAP

Jest to niezależny, dobrowolny system zapewnienia bezpieczeństwa żywności dla pierwotnej produkcji rolnej. Standard GLOBALGAP powstał pierwotnie pod nazwą EUREPGAP w 1997 r. jako inicjatywa grupy roboczej sieci handlu detalicznego zrzeszonych w organizacji EUREP (Euro-Retailer Produce Working Group) w celu wypracowania wspólnych procedur oraz jednolitego standardu dla Dobrej Praktyki Rolniczej GAP (Good Agricultural Practice) i zapewnienia bezpieczeństwa żywności.

System ten skierowany jest do producentów:

•  owoców, warzyw i grzybów (Fruit and Vegetables Standard),
• kwiatów i roślin ozdobnych (Flower and Ornamentals Standard),
• producentów produktów zwierzęcych i transportu drogowego zwierząt (Integrated Farm Assurance Standard),
• hodowców ryb (Integrated Aquaculture Assurance Standard),
• plantatorów kawy (Coffee Reference Code)

Certyfikat systemu mogą uzyskać gospodarstwa indywidualne oraz grupy producentów, które muszą posiadać własny system zarządzania jakością, aby zapewnić, że wszyscy członkowie grupy prowadzą produkcję zgodnie z jednakowymi standardami.

Korzyści z wdrożenia i certyfikowania systemu GLOBALGAP:

• zagwarantowanie wysokiej jakości i bezpieczeństwa zdrowotnego produktu,
• uzyskanie dowodu na zgodność procesu produkcji z międzynarodowymi standardami, co ułatwia konkurowanie na rynku,
• bniżenie kosztów produkcji, co związane jest optymalizacją procesów produkcji tj. zwiększeniem wydajności zużycia surowców naturalnych, zmniejszeniem zużycia stosowanych środków ochrony roślin,
• zminimalizowanie szkodliwego wpływu na środowisko przez stosowanie różnego rodzaju technik rekultywacji oraz ochronę natury.

Jeżeli są Państwo zainteresowani certyfikacją systemu BRC lub IFS przez TÜV SÜD Polska, prosimy o kontakt:

Anna Dąbrowska
Tel.: +48 (61) 850 74 08
e-mail.: a.dabrowska@tuevpolska.pl

Zapraszamy Państwa do zapoznania się z naszą ofertą szkoleń z zakresu systemów zarządzania