IDENTYFIKOWALNOŚĆ
Rozporządzenie Unii Europejskiej 178/2002 nakłada na wszystkich uczestników łańcucha żywnościowego obowiązek identyfikowalności (traceability). Oznacza możliwość odtworzenia i śledzenia żywności, pasz, zwierząt przeznaczonych na żywność, lub substancji zamierzonych lub przeznaczonych do wprowadzenia do żywności lub pasz, poprzez wszystkie etapy produkcji, przetwórstwa i dystrybucji;
Skuteczny i efektywny system identyfikowalności :
- usprawnienie systemu wycofania wyrobu z rynku,
- poprawa w obszarze działań korygujących i przepływu informacji w systemach zarządzania
- usprawnienie procesów produkcyjno-logistycznych,
- poprawę wizerunku firmy,
- uzyskanie przewagi nad konkurencją
- poprawę efektywności, wydajności i rentowności.
Audit identyfikowalności FOOD BUSINESS SERVICE
Audit identyfikowalność jest usługą nakierowaną na ocenę skuteczności oraz wykorzystania obecnych zasób firmy w zakresie identyfikacji i identyfikowalności. Audit swym zakres obejmuje tylko elementy związane z identyfikacją i identyfikowalnością.
Dzięki wieloletnim doświadczeniom TÜV SÜD Polska oraz auditorów wypracowało własną metodę oceny i sprawdzenia działania systemu identyfikowalności podczas auditu. Analizujemy Panśtwa dokumentację, zapisy, przepływ informacji, sposób znakowania, identyfikacji,stosowane oprogramowanie, metody transportu, monitoringu i wiele innych czynników mogących mieć wpływ na system identyfikowalności.
Jeżeli chcielibyście Państwo poznać szczegółową ofertę w zakresie szkoleń, uwzględniającą specyfikę Waszej organizacji, prosimy o kontakt:
Mieczysław Marek Obiedziński
Manager
Food Business Service
ul. Podwale 17
00-252 Warszawa
Tel.: +48 (22) 696 43 96
Fax: +48 (22) 622 41 04
e-mail: m.obiedzinski@tuevpolska.pl
Warszawa
TÜV SÜD Polska Sp. z o.o.
ul. Podwale 17
00-252 Warszawa
Poznań
TÜV SÜD Polska Sp. z o.o.
ul. Towarowa 35, VII piętro
61-896 Poznań
Chorzów
TÜV SÜD Polska Sp. z o.o.
al. Bojowników o Wolność i Demokrację 38
41-506 Chorzów
Polityka prywatnosci