SYSTEM ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI FSSC 22000:2005 (ISO 22000 +PAS 220)
Cel szkolenia:
Zapoznanie uczestników szkolenia z wymaganiami FSSC 22000:2005 oraz ich interpretacją. Jest to standard łączący wymagania normy ISO 22000 oraz specyfikacji PAS 220.
Profil uczestnika:
Szefowie, właściciele i kierownicy firm produkcyjnych, transportujących, branży HORECA, członkowie zespołu ds. HACCP, pracownicy produkcji, magazynierzy surowców i wyrobu gotowego, laboranci zapewnienia jakości, auditorzy wewnętrzni systemu HACCP, technolodzy żywności, osoby zainteresowane tematyką szkolenia.
Program szkolenia:
- wymagania prawa żywnościowego;
- bezpieczeństwo żywności;
- szczegółowe omówienie wymagań normy FSSC 22000:2005:
- dokumentacja systemu;
- najwyższe kierownictwo;
- zarządzanie zasobami;
- realizacja wyrobu bezpiecznego wyrobu,
- Programy Warunków Wstępnych (GMP/GHP) -szczegółowe omówienie PAS 220
- Operacyjne Programy Wstępne, system HACCP;
- pomiar i doskonalenie;
- certyfikacja systemu zarządzania jakością ISO 22000:2005.
Metodyka szkolenia:
Szkolenia ma charakter wykładowo-dyskusyjny. Szkolenie prowadzi certyfikowany trener TÜV SÜD Akademia.
Cena obejmuje: udział w szkoleniu, materiały szkoleniowe, zaświadczenie, przerwy kawowe oraz lunch.
| Dane o szkoleniu: |
Formularze oraz terminy szkoleń: |
||||
|
Czas: Cena: Klient TÜV: Zakończenie: |
1 dzień 399 PLN + VAT 349 PLN + VAT Zaświadczenie TÜV SÜD Polska |
|
|
||

Warszawa
TÜV SÜD Polska Sp. z o.o.
ul. Podwale 17
00-252 Warszawa
Poznań
TÜV SÜD Polska Sp. z o.o.
ul. Towarowa 35, VII piętro
61-896 Poznań
Chorzów
TÜV SÜD Polska Sp. z o.o.
al. Bojowników o Wolność i Demokrację 38
41-506 Chorzów

