TÜV SÜD Polska

Kandydaci na auditorów wewnętrznych, pełnomocnicy SZBŻ, członkowie zespołu HACCP, pracownicy działów jakości, kierownictwo średniego szczebla, osoby zainteresowane tematyką szkolenia.

Program szkolenia:

wprowadzenie do bezpieczeństwa żywności;
wymagania prawa żywnościowego;
omówienie wymagań FSSC ISO 22000 pod kątem auditowania;
- PAS 220 (GMP/GHP);
- ISO 22000:2005);
kompetencje oraz rola auditorów wewnętrznych;
wytyczne dotyczące auditowania-wymagania ISO 19011:2002:
- planowanie auditów wewnętrznych;
- przygotowanie do auditu;
- prowadzenie działań auditowych;
- dokumentowanie auditu;
- raportowanie z auditu;
komunikacja werbalna i niewerbalna w audicie.

Ćwiczenia realizowane w ramach szkolenia:

Interpretacja wymagań prawnych, wymagania normy, planowanie auditu, ocena dokumentacji, pytania auditowe, spotkanie otwierające, określanie niezgodności, analiza studium przypadku, raport z auditu, spotkanie zamykające.

Metodyka szkolenia:

Szkolenia ma charakter wykładowo-ćwiczeniowy. Szkolenie prowadzi certyfikowany trener TÜV SÜD Akademia.

Cena obejmuje: udział w szkoleniu, materiały szkoleniowe, certyfikat, przerwy kawowe oraz lunch.

Dane o szkoleniu:

Formularze oraz terminy szkoleń:

Czas:

Cena:

Klient TÜV:

Zakończenie:

3 dni

899 PLN + VAT

799 PLN + VAT