Bezpieczeństwo i jakość w łańcuchu żywnościowym
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Wydział Technologii Żywności przy współpracy TŰV SŰD Polska uruchamia nowe studia podyplomowe „Bezpieczeństwo i jakość w łańcuchu żywnościowym”.
Celem studiów jest zapoznanie słuchaczy z najnowszymi zasadami zarządzania bezpieczeństwem, poprzez nadzór wewnętrzny nad jakością żywności i przestrzeganiem higieny przy pozyskiwaniu, przetwarzaniu i obrocie w całym łańcuchu rolno-żywnościowym, z uwzględnieniem prawa żywnościowego Unii Europejskiej oraz wytycznych Wspólnej Polityki Rolnej.
Słuchacze zdobędą kwalifikacje z zakresu projektowania systemów zarządzania jakością, opracowania dokumentacji, wewnętrznego auditowania jakości, nadzoru nad wdrażaniem, utrzymaniem i rozwojem systemów zarządzania jakością, a w szczególności z uwzględnieniem zasad identyfikowalności w łańcuchu rolno-spożywczym.
Program rocznych studiów przewiduje realizację 200 godzin zajęć teoretycznych i praktycznych. Studia będą prowadzone w systemie zaocznym, przez dwa semestry (16 zjazdów sobotnio-niedzielnych). Zajęcia poprowadzą pracownicy SGGW, doświadczeni konsultanci i eksperci z zakresu jakości i bezpieczeństwa rolno-spożywczego oraz audytorzy TŰV SŰD.
Absolwenci studiów otrzymają świadectwo ukończenia studiów podyplomowych oraz po zdaniu egzaminu certyfikat audytora przemysłu spożywczego firmy TŰV SŰD Polska.
Szczegółowe informacje : TUTAJ
Warszawa
TÜV SÜD Polska Sp. z o.o.
ul. Podwale 17
00-252 Warszawa
Poznań
TÜV SÜD Polska Sp. z o.o.
ul. Towarowa 35, VII piętro
61-896 Poznań
Chorzów
TÜV SÜD Polska Sp. z o.o.
al. Bojowników o Wolność i Demokrację 38
41-506 Chorzów
Polityka prywatnosci